10 พฤษภาคม 2566: อาจารย์ไมตรี บุญขันธ์ วันนี้กับ..
“เทคนิคการควบคุมคุณภาพด้วย QC Story” ครับ..
#QCStory
ขอบคุณ บริษัท โยชิโน มุ่งพัฒนา (ประเทศไทย) จำกัด ด้วยครับ
การควบคุมคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรม เป็นบทบาทสำคัญยิ่งต่อโรงงานนั้นๆ ซึ่งหลักการควบคุมคุณภาพ ได้พัฒนาเปลี่ยนแปลงไปต่างจากอดีตมากและได้เกิดเครื่องมือในการควบคุมคุณภาพอยู่หลายวิธี เช่น QC Story , QCC (Quality control circle) และ QC 7 Tools หรือเครื่องมือจัดการคุณภาพ 7 ชนิด ซึ่งเป็นเครื่องมือทางสถิติอย่างง่ายๆ ที่สามารถนำมาช่วยในการแก้ไขปัญหาอย่างถูกต้อง เป็นระบบและเป็นขั้นตอนอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้ค้นพบปัญหาที่แท้จริงจากข้อมูลที่มีอยู่เพื่อช่วยลดต้นทุนการผลิตและเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในกระบวนการผลิตนั้นๆ ด้วย การลดปัญหาและการวิเคราะห์ปัญหาที่ถูกต้อง ถือเป็นหน้าที่ของพนักงานและผู้บริหารทุกคน ดังนั้น ทุกคนต้องมีความรู้ จิตสำนึก การสังเกต หาสาเหตุ และหาแนวทางแก้ไขป้องกัน เพื่อลดต้นทุนและค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น ซึ่งเป็นหนทางที่ใช้ในการปรับปรุง เพื่อช่วยในการเพิ่มผลผลิตขององค์กรให้ยั่งยืนได้นั่นเอง
หลักสูตรนี้จึงเป็นการให้ความรู้ของการทำ QC Story อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นเครื่องมือที่สำคัญที่สุดของการทำระบบ TQM (Total Quality Management) ตั้งแต่เรื่องของ คุณภาพในการทำงาน การค้นหาปัญหา การทำงานเป็นทีม องค์ประกอบของการดำเนินกิจกรรม ขั้นตอนต่างๆ รวมไปจนถึงการนำเสนอผลงาน ซึ่งหลักสูตรได้ถูกออกแบบ Workshop ให้เข้าใจได้ง่าย ตั้งแต่ขั้นตอนการรวมกลุ่มไปจนถึงขั้นตอนทั้ง 7 ของการทำ QC Story ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริงหลังการฝึกอบรม
หัวข้อการอบรม
- องค์ประกอบของธุรกิจ ต้นทุน กำไร และรายได้
- การลดต้นทุนการผลิต จากการทำงานประจำวัน
- ปัญหาของการทำงานตามหลักการ 4M เพื่อใช้ในการทำกิจกรรม
- ความหมายของคุณภาพในปัจจุบันและความอยู่รอดขององค์กร
- ความเป็นมาและความหมายของระบบคุณภาพ ที่เกี่ยวข้องกับ QCC
- เรียนรู้การใช้เครื่องมือ QC 7 Tools ในการแก้ไขปัญหา
- เทคนิคการทำ QC Story 7 ขั้นตอน ให้ถูกต้องสมบูรณ์
7.1 จัดตั้งกลุ่มและค้นหาหัวข้อปัญหา
7.2 สำรวจสภาพปัจจุบัน
7.3 วางแผนกิจกรรม
7.4 วิเคราะห์สาเหตุ
7.5 กำหนดแผนการแก้ไขและดำเนินการตามแผน
7.6 ตรวจสอบผล
7.7 กำหนดมาตรฐาน/จัดทำรายงาน - องค์ประกอบและหน้าที่ที่สำคัญของกลุ่มกิจกรรม QCC
8.1 หัวหน้ากลุ่ม
8.2 เลขานุการกลุ่ม หรือผู้ประสานงานกลุ่ม
8.3 สมาชิกกลุ่ม
8.4 ที่ปรึกษากลุ่ม - แนวคิดของการปรับปรุงงานอย่างต่อเนื่อง ด้วย PDCA
Workshop เรียนรู้ขั้นตอนการจัดทำกลุ่มคุณภาพ QCC (Small group activity)
กลุ่มเป้าหมาย
หัวหน้างาน พนักงาน และผู้ที่สนใจทั่วไป
รูปแบบการสัมมนา
- การบรรยาย 60 %
- เกมส์ / กิจกรรมกลุ่ม / ฝึกปฏิบัติ Workshop และการนำเสนอผลงานกลุ่ม 30%
- กรณีศึกษา และดูภาพยนตร์ 10 %
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
1.ผู้เข้าอบรมสามารถเรียนรู้และเข้าใจหลักการใช้ QC Story อย่างถูกต้อง
2.ผู้เข้าอบรมสามารถนำหลักการของ QCC ไปประยุกต์ใช้กับงานของตนเองได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3.ผู้เข้าอบรมสามารถเรียนรู้การทำงานร่วมกับผู้อื่น
4.ผู้เข้าอบรมมีจิตสำนึกเรื่องคุณภาพและทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
5.ผู้เข้าอบรมมีสำนึกการรักองค์กรมากขึ้น
