21 กรกฎาคม 2565: อาจารย์ไมตรี บุญขันธ์ วันนี้กลับมาออนไลน์กับหลักสูตร.. 🍁🌿✌ “การวิเคราะห์และแก้ไขปัญหาด้วย QC Story” ครับ 😊🎉☀
ขอบคุณ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) ด้วยครับ
การควบคุมคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรม เป็นบทบาทสำคัญยิ่งต่อโรงงานนั้นๆ ซึ่งหลักการควบคุมคุณภาพ ได้พัฒนาเปลี่ยนแปลงไปต่างจากอดีตมากและได้เกิดเครื่องมือในการควบคุมคุณภาพอยู่หลายวิธี เช่น QC Story เป็นหลักการจัดการปัญหาแบบมีขั้นตอนที่ชัดเจน (Systematic problem solving)ที่สามารถนำมาช่วยในการแก้ไขปัญหาอย่างถูกต้อง เป็นระบบและเป็นขั้นตอนอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้ค้นพบปัญหาที่แท้จริงจากข้อมูลที่มีอยู่เพื่อช่วยลดต้นทุนการผลิตและเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในกระบวนการผลิตนั้น ๆ ด้วยการลดปัญหาและการวิเคราะห์ปัญหาที่ถูกต้อง ถือเป็นหน้าที่ของพนักงานและผู้บริหารทุกคน ดังนั้น ทุกคนต้องมีความรู้ จิตสำนึก การสังเกต หาสาเหตุ และหาแนวทางแก้ไขป้องกัน เพื่อลดต้นทุนและค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น ซึ่งเป็นหนทางที่ใช้ในการปรับปรุง เพื่อช่วยในการเพิ่มผลผลิตขององค์กรให้ยั่งยืนได้นั่นเอง
หลักสูตรนี้จึงเป็นการให้ความรู้ของ ”การวิเคราะห์และแก้ไขปัญหาด้วย QC Story” ซึ่งเป็นเครื่องมือที่สำคัญที่สุดของการแก้ไขปัญหาอย่างเป็นระบบ ตั้งแต่เรื่องของคุณภาพในการทำงาน การค้นหาปัญหา การทำงานเป็นทีม การใช้เครื่องมือทางสถิติ และขั้นตอนต่าง ๆในการแก้ไขปัญหา รวมไปจนถึงการนำเสนอผลงาน ซึ่งหลักสูตรได้ถูกออกแบบ Workshop ให้เข้าใจได้ง่าย ตั้งแต่ขั้นตอนการรวมกลุ่มไปจนถึงขั้นตอนทั้ง 7 ของการทำ QC Story ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริงหลังการฝึกอบรม
วัตถุประสงค์
เพื่อสร้างความเข้าใจต่อต้นทุนการผลิต และสร้างผลกำไรให้กับบริษัท
เพื่อทราบถึงเครื่องมือจัดการคุณภาพ ทั้ง 7 ชนิด หรือ QC 7 Tools
เพื่อรู้แนวทางการประยุกต์ใช้กับการควบคุมคุณภาพการผลิตของหน่วยงานตนเองได้
เพื่อสร้างแนวคิดในการแก้ไขปัญหาด้วย QC Story อย่างเป็นระบบ
เพื่อเสริมสร้างแนวคิดการป้องกันการวิเคราะห์และแก้ไขปัญหาอย่างเป็นมีรูปแบบ
เพื่อสร้างแรงจูงใจในการทำงานให้กับผู้เข้ารับการอบรม
หัวข้อการอบรม
1. องค์ประกอบของธุรกิจ ต้นทุน กำไร และรายได้
2. การลดต้นทุนการผลิต จากการทำงานประจำวัน
3. ปัญหาของการทำงานตามหลักการ 4M เพื่อใช้ในการทำกิจกรรม
4. ความหมายของคุณภาพในปัจจุบันและความอยู่รอดขององค์กร
5. ความเป็นมาและความหมายของระบบคุณภาพ ที่เกี่ยวข้องกับ QC Story
6. เรียนรู้การใช้เครื่องมือ QC 7 Tools ในการแก้ไขปัญหา
-แผ่นตรวจสอบ (Check sheet), ผังพาเรโต (Pareto diagram), กราฟ (Graph), ผังเหตุและผล (Cause & Effect diagram), ผังการกระจาย (Scatter diagram), แผนภูมิควบคุม (Control chart), ฮิสโตแกรม (Histogram)
Workshop การใช้ QC 7 tool ในการแก้ไขปัญหา
7. เทคนิคการแก้ไขปัญหาอย่างเป็นระบบด้วย QC Story 7 ขั้นตอน
7.1 จัดตั้งกลุ่มและค้นหาหัวข้อปัญหา
7.2 สำรวจสภาพปัจจุบัน
7.3 วางแผนกิจกรรม
7.4 วิเคราะห์สาเหตุ
7.5 กำหนดแผนการแก้ไขและดำเนินการตามแผน
7.6 ตรวจสอบผล
7.7 กำหนดมาตรฐาน/จัดทำรายงาน
Workshop การวิเคราะห์และวางแผนแก้ไขด้วย การจัดกลุ่มความคิดและ Relation diagram
8. แนวคิดของการปรับปรุงงานอย่างต่อเนื่อง ด้วย PDCA
Workshop เรียนรู้ขั้นตอนการจัดทำกลุ่มคุณภาพ QCC (Small group activity)